過敏是指人體對外來的異物所產生的不適反應，過敏症狀的順序也非絕對，甚至於也可能併發其他過敏症。

在台灣，最常見的過敏疾病為過敏性鼻炎、氣喘、過敏性結膜炎、異位性皮膚炎、蕁麻疹及食物過敏等六大類。

過敏疾病目前雖然還無法預防，但只要處置得當，即可避免發病或減輕症狀。

居家保持清潔乾燥、不吃引起過敏的食物、儘量遠離過敏原還是比較實際且可行的自保之道。